Nous vous invitons à découvrir le Ferney Agri-Hub dans le Sud-Est de l’île. En tant que partie prenante d’une communauté agricole tournée vers l’avenir, l’Agri-Hub vise à offrir aux agripreneurs une plateforme pour proposer des produits à faible empreinte carbone, avec un impact social et écologique positif. Découvrez les initiatives de Ferney pour vivre de manière écologique à l’Île Maurice.

Le concept d’un Agri-Hub à l’Île Maurice

Le Ferney Agri-Hub est un écosystème intégré qui promeut des pratiques agricoles durables. Guidé par une philosophie de protection du patrimoine naturel de la région et de contribution à l’amélioration de l’accès à la nourriture ainsi qu’à la création d’une économie circulaire prospère, ce programme intègre des agriculteurs et agripreneurs partageant les mêmes valeurs dans une initiative vertueuse. La production de nourriture nutritive, sans produits chimiques, les solutions innovantes en matière de durabilité et l’autonomisation des entrepreneurs locaux sont quelques-unes des contributions que ce projet apporte.

En effet, le projet rassemble des agriculteurs à petite échelle et de grands opérateurs agricoles en leur fournissant 30 acres de terres agricoles fertiles à Ferney pour cultiver la terre … Ainsi, le Ferney Agri-Hub a été choisi en 2022 par Katapult, un programme d’accélération d’impact, pour accueillir son programme investissant dans 7 start-ups régionales et internationales afin de trouver des solutions innovantes dans le domaine de l’agriculture régénératrice et de l’agritech.

Les objectifs de l’Agri-Hub

Le Ferney Agri-Hub reste néanmoins ancré dans la durabilité, et ses objectifs le reflètent. En effet, son engagement en faveur d’une agriculture responsable auquel les locataires doivent adhérer inclut une agriculture 100% sans produits chimiques, ce qui a retenu 12 locataires depuis le début de ce projet.

Le résultat de cette agriculture est essentiel dans le concept de la Ferme-à-l’assiette qui approvisionne le restaurant Ferney Falaise Rouge. Le restaurant phare de La Vallée de Ferney propose une cuisine mauricienne délicieuse, en ne sélectionnant que les ingrédients les plus frais de la région. Du poisson local aux gros gibiers tels que le sanglier et le cerf, « goûter les produits de la région » est une expérience inoubliable, car les ingrédients en circuit court passent directement de la ferme à l’assiette. En ajoutant à cette liste des ingrédients de premier choix, l’Agri-Hub fournit également au restaurant des ingrédients frais à faible empreinte carbone, tout en offrant aux locataires une demande régulière. Cela constitue les premiers stades de son autre objectif principal : développer une économie circulaire au sein de Ferney et du quartier local.

Promouvoir des pratiques agricoles durables à l’Île Maurice

La politique 100% sans pesticides de l’Agri-Hub n’est pas la seule manière dont il promeut des pratiques durables. En réalité, son approche globale prend en compte divers aspects de l’impact de la chaîne alimentaire, de la ferme à l’assiette.

Ainsi, le thème du premier programme d’accélération Katapult était l’agriculture régénératrice, qui vise à restaurer un sol sain, tout en minimisant l’utilisation des ressources et en maximisant la productivité. Ce concept est ancré dans l’idée que, à mesure que la planète prospère, les agriculteurs aussi, en tant que ses gardiens.

Enfin, cet agrihub vise à encourager une économie circulaire en mettant à disposition des ingrédients sans produits chimiques et à faible empreinte carbone pour les habitants de la région.

Initiatives de Ferney en Soutien aux Agripreneurs

Soutenu par un réseau solide et bien établi d’institutions réputées telles que la Banque de Développement de l’Île Maurice (DBM) et Food and Agricultural Research and Extension Institute (FAREI), le Ferney Agri-Hub vise à fournir aux agriculteurs tous les outils dont ils ont besoin pour réussir… Les intégrant ainsi dans une initiative durable plus vaste.

Conscient des besoins des agriculteurs, Ferney Agri-Hub maintient un dialogue ouvert et actif pour suivre l’évolution de leurs circonstances. Depuis le début de ce projet, nos locataires-agriculteurs ont soulevé des problèmes tels qu’un manque d’accès au marché et un manque d’expertise en matière d’éco-technologie, que nous nous efforçons activement d’améliorer.

Je suis intéressé(e) par l’Agri-Hub

Impact de l’Agri-Hub sur la communauté locale

Dans l’ensemble, l’Agri-Hub apporte des choix plus sains à table. En plus des produits biologiques, il facilite également l’accès à des aliments à faible impact écologique cultivés localement pour les habitants de Ferney Agrihood et de la région, dans l’espoir que ces techniques agricoles durables deviennent plus répandues. Le Ferney Agri-Hub a donc embauché une travailleuse sociale pour aider à connecter les communautés environnantes avec Ferney Agri Farm et initier des projets sociaux.

Projets Sociaux par Ferney

Le premier de ces projets sociaux a émergé de la solidarité envers les villages voisins. Après la catastrophe du Wakashio dans le Sud qui a causé un stress énorme aux communautés locales, Ferney a mis à disposition un terrain à 5 femmes avec pour vision de cultiver de la nourriture pour leurs propres familles en 2020. Ce projet communautaire connu sous le nom de Ferney Agri Farm, qui a commencé initialement comme un jardin communautaire pour aider ces femmes à assurer la sécurité alimentaire pour leurs propres familles, est toujours en cours et se concentre désormais sur les aider à devenir financièrement indépendantes. En effet, avec la force de leur détermination, Ferney a décidé de les aider à transformer leur talent en profession en sécurisant un financement de la HSBC et un accord de formation avec Le Vélo Vert (spécialiste de l’agriculture et de l’agriculture durable) en 2022. Ils ont également été présentés au restaurant Ferney Falaise Rouge en tant que fournisseurs, leur permettant de vendre leur surplus de produits au restaurant de la ferme à la table.

En savoir plus sur Ferney Agri Ferme.

Rejoindre la Révolution Verte à Ferney

La durabilité et la solidarité vont de pair à l’Agrihub de Ferney. Alors que cette communauté verte et dynamique intègre la technologie tout en restant ancrée dans des pratiques respectueuses de l’environnement, leur impact s’étend au-delà des locaux de Ferney Agri-Hub pour aider une économie circulaire naissante à prospérer dans le Sud préservé de l’Île Maurice. Alors qu’ils continuent d’apprendre, et que nous continuons d’apprendre d’eux, dans une dynamique de croissance, nous vous invitons à rejoindre ce mouvement vertueux et à être un agent actif de changement positif et de prospérité partagée.

Rejoignez les 12 agripreneurs qui ont soutenu l’Agrihood depuis ses débuts dès maintenant !